Bislet Sushi og Kafé, Bislet. ENDELIG!

Jeg har kjøpt enda flere kuponger på MyCityDeal, og skulle hit for å få to menyer til halv pris, men hadde ikke lest den lille teksten, som sa at denne kupongen kun gjelder på hverdager. Jaja, så fikk vi heller bestille litt "á la carte"....og vi angra ikke!

Bislet Sushi og kafé er et helt ordinært, rent og moderne lite lokale på et hjørne i Pilestredet (51b). De har en variert og fristende sushi-meny, og vi valgte Tempura maki, Power maki (måtte jo bare ha den, kamskjell, tartar og agurk), regnbuerull og en liten sashimi og dette betalte vi 300,- for!

Vi kom 5 minutt før åpningstid, så vi fikk lokalet for oss selv. Derfor tok det heller ikke altfor lang tid å få servering. (Mannen sa at det på hverdager er relativt travlere, og at man bør ringe på forhånd om man vil ha maten kjapt)

Jeg må gi mange ekstrapoeng for genial anretning og god service her! Alle bitene på ett fat (+2) og de hadde delt sashimibitene i to, så de var små, men ikke for små og vi fikk følelsen av mer mat (+2). De hadde til og fordelt sashimien så det var like mange av hver type på hver side av tallerkenen, så jeg og Geir slapp å krangle (ikke at vi gjør det, men det var veldig søtt gjort :)

Tempura og Power maki var 8 passe små biter, og regnbuerullen 6 litt større biter som alle hadde veldig god fordeling av ingredienser, så alle smakene kom til sin rett (+10!). Vi må altså konkludere med at det er bedre med mange små biter enn færre store biter (og avventer med å si noe om mange store biter er like bra:) Størrelsen på biten har ihvertfall definitiv noe å si for smaksopplevelsen!

Om du synes denne anmeldelsen var overvettes positiv har du helt rett, og det er absolutt meningen. Vi anbefaler med glede Bislet Sushi og Kafé!

Pris: Så billig at til og med studenter har råd til det!
Smak: 5/6.
Service: 5/6.
Atmosfære: Er vel det som var minst imponerende, men det var rent og en velkommen stemning, så ingen minus ved det, ihvertfall

Eat Nydalen

Hvis Hellstrøm kan, kan vi!

Vi har hatt denne restauraten på listen fra begynnelsen av og da vi for en tid siden så den på "Hellstrøm rydder opp" tenkte vi to umiddelbare tanker:
1) Bra vi ikke hadde gått dit enda!, men...
2) nå er det kanskje på tide?

Vårt siste sushi-måltid som "bare" kjærester fant altså sted på Eat Nydalen. Vi var imponert over hva de hadde fått ut av et lokale som det kunne gått begge veier med, langt og rimelig smalt som det er. God, moderne og koselig asiatisk stemning en tirsdagskveld og faktisk så og si fullt! det gjorde oss skeptisk til om vi kom til å få effektiv service, men det var ikke noe problem. Vi ble kjapt vist til et bord for to, som føltes overraskende privat selv om vi satt midt i; god bordplassering med andre ord.

Eat har en stor og variert asiatisk meny, men når det gjelder sushi er ikke utvalget utrolig stort. Vi bestilte den vanlige tempura maki, en kamskjell maki og en meny med 9 ngiri og 6 maki. Maten kom relativt fort på bordet, og var helt greit, elegant og enkelt anrettet. Kokken hadde faktisk kart å plassere ulike menyer på samme tallerken, det er ikke ofte!

Vi er glad Hellstrøm ryddet opp, kokken hadde fått noen tips angående anretning av sushi. Gode smakskombinasjoner i passe store biter med fin konsistens. Ingen revolusjonerende smaksopplevelse, men godt over gjennomsnittlig! Vi anbefaler gjerne Eat Nydalen.

Pris: Helt grei, i det nedre sjiktet av restaurant-priser
Smak: 3/6.
Service: 4/6.
Atmosfære: Moderne, koselig, intim og effektiv. Både for foretningslunsj og romantisk date!

My Sushi Bislet - sushidepresjon!

Mulig jeg har utviklet meg til sushi-snobb, ganen har unektelig blitt mer følsom det siste året når det kommer til sushi. Jeg kan godt spise "helt grei" sushi, spesielt når jeg ikke forventer bedre...men av og til blir jeg bare skikkelig skuffa, og det ble jeg i dag.

My sushi er en liten sjappe på Bislet. Den ser interresant ut fra utsiden, men på innsider er den ikke spesielt innbydende, til og med bladene er utdaterte. Til og med fyren ga preg av "utgått på dato". Han snakka dårlig norsk, noe som ikke nødvendigvis er et problem, men i dette tilfellet tok det innmari lang tid før vi skjønte at han skjønte hva vi ville ha.

På veggen bak kassa har de bilder av alle menyene sine. I motsetning til Burger King og slike kjeder er de HELT ærlige, ikke noe fiksfakseri, bare enkel sushi. De skal ihvertfall ha kred for utvalget, det var ikke enkelt å bestemme seg. Til slutt falt det på medium sashimi, assorterte ngiri og 10 biter tempura maki.

Det tok ikke altfor lang tid før soyasaus, skåler og pinner ble plassert på bordet uten noen stor seremoni. Litt etter kom ngiri og sashimi. Tempura lot vente på seg. Fisken var ikke bare romtemperert, men helte mot lunken. Temperaturen skjulte smaken og konsistensen gjorde ikke det ikke noe særlig bedre. Vi håpte tempura maki skulle løfte opplevelsen, men da den kom var den faktisk også varm. Ikke lunken, eller passe varm, men for-varm-for-sushi-varm...og smaken var ikke noe bedre enn resten.

Vi gikk derfra, ikke mye fattigere, og litt mettere, men veldig skuffa. Vi kommer ikke til å gå tilbake.

Pris: Billig nok, men ikke verdt det
Smak: 1/6.
Service: 1/6.
Atmosfære: utdatert

Tasty Food

En lørdagskveld alene hjemme...jeg googler "sushi hjemkjøring oslo" og får opp just-eat.no, en side med oversikt over alle plasser som kjører ut mat. Jeg søker på sushi i området og får flere resultater, bl.a. sushiexpressen og house of sushi. Har ymse erfaringer med expressen, så jeg prøver HoS, men de skal ha hele 180,- bare for kjøringa. Glem det! Tasty Food? ok, jeg prøver.

Jeg bestiller en liten sashimi-meny, tempura maki og sakura maki (laks og purre). De har helt greie priser, mellom 59,- og 69,- for 8 biter maki pluss 45,- for utkjøring.

Jeg må betale med kort over internett, og får beskjed om "forventet levering kl.22.25". Tiden går, jeg er plutselig ikke alene hjemme lenger og minuttviseren tikker forbi både 6-, 7- og 8-tallet og jeg begynner å bli skeptisk, spesielt siden de stenger kl. 22.30, så det er ingen mulighet til å ringe og etterlyse. 22.58 ringer det på døren og en fyr kommer bærende på en pose med sushi.

I tillegg til soyasausen fikk jeg også med en boks med det jeg antar er sashimi-saus, med en slags blader i, som smakte syrlig og helt greit, bare ikke helt det jeg forbinder med sushi.

Jeg antar at tempura maki ikke lenger akkurat er sprø og smakfull og får desverre litt for rett. To bokser med assortert sushi kunne like gjerne vært salatblader. Det smaker nemlig ingenting. Makiene har grei konsistens, men tempuraen er vassen. Sashimien er litt for fast og ikke særlig ekslusiv. Det eneste jeg kan skjelne fra de andre bitene er kamskjellene, som faktisk smaker godt!

Jeg prøver alt en gang, men jeg tror det skal litt til før jeg prøver Tasty Food igjen.

Pris: Billig nok, men ikke verdt det
Smak: 1/6.
Service: 2/6. De er nok travle på lørdags kveld, men burde ikke skape forventninger til fersk mat
Atmosfære: Billig og enkelt, rimelig uformelt bud.

Fuji Sushi, Munkedamsveien

Enda en gang hadde jeg fått tak i kuponger fra MyCityDeal, denne gang hos Fuji Sushi. Jeg hadde lest en artikkel som sa at dette var Norges første sushi-restaurant og bildene ga meg inntrykk av et veldig stilig sted. Døren ligger på et hjørne og da vi kom inn gikk haka litt ned. Dette var helt tradisjonell trailersjappe, bare med fisk. Noen få bord langs veggene og en lang bardisk, for anledningen fyllt med folk, deriblant en god kompis av oss. Vi måtte smyge oss forbi og lure oss ned på stolene.

Siden det var en del folk der, tok det også en del tid å få service, men til gjengjeld var servitør/kokken veldig hyggelig :) Vi brukte kupongenes forslag og bestilte en sashimi mix og en tallerken med 11 ngiri og 3 laksemaki. En ganske god stund etterpå fikk vi enkel og greit anrettet mat enkelt og uelegant servert av en kompleks og uelegant japaner, som muligens er mer innstilt på god service innblandet masse småprat, enn effektivitet.

Opplevelsen preges også av at gjester som ankommer og som vi må trekke oss sammen for å få plass til.

Smaken var...helt grei. Ikke no' wow-opplevelse akkurat. Futo maki-bitene var om mulig enda større enn på Asia House og dermed veldig vanskelig å spise på en elegant måte. Kamskjellene var ferske (noe vi har erfart at ikke er en selvfølge) og fisken var ellers helt ordinær.

Vi hadde kuponger, så vi synes det var verdt akkurat det vi hadde betalt (halv pris), for prisene er nok høyere enn stilen og smaken. Som dere kanskje kan se er opplevelsens helhetlige konklusjon: enkelt og uelegant.

Pris: Dyrere enn forventet. Forsåvidt greit med kupong
Smak: 2/6.
Service: 2/6. Om du vil småprate fremfor å nyte maten, gå hit
Atmosfære: Billig og enkelt

Asia House, Universitetsgata, Sentrum (stengt)

Asia House er en nyåpnet restaurant i universitetsgata. Lokalet var flott, og førsteintrykket mitt var "moderne, asiatisk, flott restaurant". Jeg var litt skeptisk til å gå inn, siden jeg kom rett fra jobb og ikke akkurat hadde pynta meg og dessuten var det ingen andre der enn en ansatt som snakka i telefonen. Men han vinka meg inn med et bredt smil, så jeg tok sjansen. En søt dame kom med menyen, som var vellfyllt og interressant, og dette er den andre restauranten jeg har vært på som har inkludert sashimi i de faste sushimenyene! Jeg bestilte "stor mix", som var 12 sashimibiter, 6 ngiribiter og 6 tempura futo maki. Og det eneste som ikke bærer tydelig preg av restaurant her er utrolig nok prisene!

Det tok lengre tid enn forventet for dem å lage mat til sin eneste gjest, men jeg ble ikke skuffa. Maten var enkelt, men elegant anrettet og ble servert på en særdeles tilfredstillende korrekt måte. Smaken var det førsteklasses, fisken var smaksrik, fersk og saftig. Og Tempura makien var laget med asparges og rogn i tillegg til de vanlige ingrediensene! Forfriskende kreativt! Bitene var store, men passe, bortsett fra tempura makien, som måtte ha en ekstra dytt inn i munnen og tygges på en lite elegant måte, men jeg klager ikke siden det betyr mer god smak for pengene :) Det eneste jeg savna var ris til sashimien.

Høydepunktet på mitt måltid kom faktisk mens jeg ventet på regningen: mannen kom med en liten skål med det jeg først antok var et mintdrops, som han helte noe jeg et øyeblikk trodde var sprit på, men neida: det var en liten våtserviett av typen som "vokser i vann"! Kjempefestlig.

Dette var en opplevelse som ga mersmak og jeg vil virkelig anbefale denne plassen til de som ønsker en restaurantopplevelse til lave priser.

Jeg skal imidlertid gå tilbake og se om service og smak er like bra når det er flere mennesker der og de i tillegg må ta seg av take away-bestillinger. Har alltid ment at take away ikke passer helt i en slik setting, men det fungerer sikkert bra.

Pris: Billig! Sjokkerende billig ift. inntrykket faktisk
Smak: 5/6.
Service: 4/6. Er spent på om det er like bra med flere folk
Atmosfære: Virkelig flott og samtidig koselig.

Jeg håper Asia House vil gjøre det bra!

Bislett Sushi, Bislett

Det er ikke ofte jeg reklamerer, men denne posten vil bli en slags dobbel anbefalning.
Jeg er medlem av Groupon, der jeg får ulike tilbud. Av og til dumper det inn tilbud om billigere sushi, og det var en av disse tilbudene som brakte meg til Bislett Sushi. Jeg hadde kjøpt to kuponger på deres Special Deal, og bestemte meg for å ta med min kjære og medanmelder på middag.

Lokalet ligger i et litt "slitt" nabolag rett nedenfor St.Hanshaugen. Inngangen ligger på et hjørne av et bygg som også er litt glissent. Jeg ble litt skeptisk til at den utrolig billige prisen jeg hadde fått satte standarden for mat og service også. På innsiden var det imidlertid både moderne og koselig, og avslappet, uformell stemning. Bardisk ved vinduet, stilige småbord og en innbydende fiskedisk.

Kupongen hadde allerede fastsatt menyen, 6 tempura, 6 maki med flyvefiskrogn og 8 assorterte ngiri. Stilig anrettet mat ble rimelig kjapt og uformelt servert. Smaken overgikk imidlertid virkelig all forventning! Saftig, fersk og smaksrik fisk i passe biter. Tempuraen var fritert til perfeksjon og flyvefiskmakien hadde helt riktig balanse av alle smakene.

Kjempefornøyd med en en flott Deal! Vil du også ha en Deal?

Pris: Billig! Vi hadde en Deal, men de har også mange "pakkeløsninger" og enkeltbiter til rimelige priser
Smak: 5/6.
Service: 3/6. Helt som forventet, hyggelige uformelle folk :)
Atmosfære: Mye bedre enn førsteinntrykket, veldig moderne og koselig.