torsdag 25. november 2010

Sushi Sumo, Youngstorget

Vi bestemte oss for å spise sushi (en enkel avgjørelse:) og den første plassen vi gikk forbi var Sumo Sushi ved Youngstorget. Vi hadde forhåpninger om at denne plassen ville være bedre enn sin navnebror.

Lokalet var innbydende, stort og luftig med moderne interiør. Trapp opp fra gatenivå gjorde at kulda ikke krøp inn, et stort pluss på en så kald dag.

Vi bestilte en liten sashimi, tempura maki, lakserognrull og husets maki. En liten stund etter fikk vi to helt ordinære tallerkener med mat. Sumo Sushi får et lite pluss for at det var med ris på sashimi-tallerkenen... og det var det. Vi fikk Tempura maki,og den var god og sprø, men smaken av ferdigpakka crabsticks dominerte. Til og med chlimajones er bedre enn det. Vi fikk også en fritert rull med crabsticks, scampi og en type rogn (som definitivt ikke var lakserogn) og en rull med laks og avokado, så vi er ikke helt sikre på hva som var hva, om "husets maki" bare er en helt ordinær laksemaki, og de bomma på rognen på "lakserognrull", eller om de tolket "lakserognrull" som "lakserull"... vet ikke hva som er verst, de tyder uansett på slapt personale

Sashimien var kald, så det var ikke så enkelt å kjenne smaken. Bitene var små og laksemakiene hadde innslag av skinn! Makiene var "sånn helt grei", selv om prisene tydet på at maten skulle vært så innmari mye bedre.

Desverre var lokalet det eneste som var bedre enn den andre Sumo Sushi, og det er det virkelig ikke verdt. Maten er "helt grei", men om man går rett over torget istedenfor å ta til høyre, og man kommer til en plass som er 10 ganger bedre.

Pris: Det koster mer enn det smaker
Smak: 3/6.
Service: 2/6.
Atmosfære: Moderne og stilig,

mandag 22. november 2010

Mio Sushi, Bislett

På et hjørne rett nedenfor Bislett Stadion ligger Mio Sushi, enda en av de "enkle og greie" sushiplassene i Oslo. Legg merke til at jeg ikke sier "restaurant". Mio har en koselig atmosfære, noen enkle bord og en krok med "sofa", fine "veggmalerier" og en innbydende disk med to hyggelige japanere bak.

Menyen er akkurat så variert at vi ikke helt klarer å bestemme oss. Vi havner på stor sashimi, tempura; en med scampi og en med kongekrabbe, lakserogn, kamskjell og chilimajones, og regnbuerullen. Mannen vil også prøve seg på en tofurull.

Selv om det er flere som kommer innom og vil ha med seg mat hjem, tar det ikke lang tid. En smilende dame serverer oss den grønne teen vår med en gang, og ikke lenger etter kommer hun med 3 velfyllte tallerkener med fisk. Vi får en liten flaske med husets pounzo og en med soya.

Vi begynner å bli lei av kikkoman soya. Den er salt og smaker ofte brent. Pounzoen var mildere enn vanlig og dermed bedre enn vanlig.

Bitene er passe store, fisken er saftig og smaksrik og passe delikat anrettet. Chilimajonesen dominerer en smule over kamskjellene, men de kommer igjen i ettersmaken. Lakserognrullen er kjempegod! Tempura....kongekrabberullen er faktisk bedre enn scampi, som er litt i seigeste laget.

Mio Sushi gir oss (nok) en helt gjennomsnittlig, "passe grei" sushiopplevelse. Men vi anbefaler dem gjerne. Hyggelige og serviceinnstilte folk og veldig hyggelige priser. Vi er faktisk såpass fornøyd at vi bestemmer oss for å ta med en regnbuerull og en lakserognrull hjem også.

 Pris: Billig
Smak: 4/6.
Service: 4/6.
Atmosfære: Kanskje ikke noe for formelle lag, men koselig og intimt. Perfekt for en middag med "litt ekstra".

mandag 8. november 2010

Chiba Sushi, tollbugata

En regnfull tirsdagsformiddag bestemte vi oss for å lunsje på en ny sushi-restaurant, og "nærhetssøket" på GPSen førte oss til Chiba sushi, en enkel, liten sjappe med mye fliser og provisorisk asiastil. Menyen var ikke så variert, omtrent like stor som stedet ;) Vi bestilte en medium sashimi-tallerken, tempura maki og kamskjell maki.

Det tok litt tid for det ene litt eldre ekteparet (?) å få ferdig mat til oss og en annen person. Først fikk vi sashimi og vi rakk å spise mye av den før maki kom. Tempura maki var god, men hadde en rimelig spesiell chilimajones som dominerte på en måte vi ikke er helt vant til. Dette gjaldt også kamskjell-makien.

Sashimien var fersk, saftig og smaksrik. Bitene var ganske små, men det gjorde dem enkle å håndtere og smaken kompenserte godt. Anretningen var enkel og elegant og til og med pynten smakte godt. De hadde til og med tatt seg tid til å lage noen lakseroser med lakseegg på (min favorittgarnityr).

Prisen var det heller ikke noe å si på, og jeg vil absolutt anbefale å stikke innom Chiba Sushi

Pris: Så billig at til og med studenter har råd til det!
Smak: 4/6.
Service: 3/6.
Atmosfære: Det var rimelig kaldt, og ikke over gjennomsnittlig koselig, men det er verdt det for god mat til den prisen. Man kan alltids ta med seg maten hjem.