MiniSushi, Carl Berner

MiniSushi ligger på Carl Berners plass og navnet er veldig talende. Et lite rom med bardisker langs de to vinduene og en enkel fiskedisk og gammelt kassaapparat er det som møter oss.

En rimelig velfyllt og variert meny kan friste med det meste innen sushi, maki og sashimi. Vi bestemmer oss for stor sashimi, tempura maki, rainbow roll og Vika roll.

Vi har tenkt å spise der, siden vi er på farten. Noe sier oss imidlertid at de fleste tar med seg maten hjem. Det tar "sikka ett kuatte" og vi får maten provisorisk servert i plastbrett, med risen i en plastkopp, engangspinner og plastsoyakopp. Helt greit til den prisen, i underkant av 400,-.

Det rare var at makiene kom i 7 og 7 biter. Vika roll var helt grei, Tempura smakte litt for mye frityr og Rainbow rollen hadde bare avokado og de ulike fiskene, ikke krabben i midten.

Det mest negative var at sashimien var veldig firkanta kuttet i små, frosne stykker. Dette sier oss at bitene er blitt kuttet og lagt på kjøla. Frossen fisk smaker ingenting, så dette var litt skuffende. Lakserognen som vanligvis setter spissen på sushien var ikke god. PLusset her er nok et ferskt og smaksrikt kamskjell.

Altså ingen stor kulinariks opplevelse. Konklusjonen er "helt grei".

Pris: Billig.
Smak: 2/6.
Service: 3/6.
Atmosfære: Enkel med stor E. Her vil jeg gjenta meg selv og si: Ta med maten hjem

House of Sushi, Alexander Kiellands plass

House of Sushi ligger i Ica-senteret på Alexander Kiellands plass.

Vi kommer inn i et passe stort lokale med moderne orientalsk interiør. (Mye rødt og sort, orientalske bilder, røde stoler og benker med sorte puter).

Vi er tre og bestemmer oss for å bestille "familiepakken" på 48 biter. I siste liten slenger vi på tempura maki.

Vi får servert to velfyllte brett. Det er mye Ngirir Laks, men også tunfisk, kveite, smørfisk og scampi. I tillegg var det laks og tunfisk maki. Ingen kamskjell?

Bitene er passe store, smaksrike, saftige og ferske. Familiepakken var kanskje litt lite variert, men man har mulig til å variere mer selv om man vil. Tempura makien satt dårlig sammen og nådde ikke helt til topps, men den var god.


Pris: Midt på treet
Smak: 4/6.
Service: 4/6.. Det gikk kjapt, men vi var alene i lokalet
Atmosfære: Moderne og orientalsk, hyggelig personale og komfortable plasser.

Sumo Sushi

Sumo Sushi er et bittelite lokale. Langs vinduet går en bardisk fyllt med gratismagasiner. En enkel disk skiller oss fra de to ungdommene som er på jobb.

Menyen er enkel, ikke så altfor mye å velge i. Ingen sashimi, kun plukkmeny av sushi, et par sushi/maki-pakker og diverse maki, derav mange tempura. Vi bestemmer oss for tempura maki, "husets maki", en laksemakiog en tempurapakke bestående av kylling, laks og scampi.

Det virker ikke som om de ønsker at folk skal spise der, for maten ble umiddelbart pakket i bokser og puttet i pose.

Det viste seg at husets maki også var en tempura, og at bitene var så smakløse at vi knapt kjente forskjell. Den ene som var "spicy" smakte sterk saus, resten smakte frityr. Bitene fallt fra hverandre, de var altfor store og risen var for lite kokt.

En litt skuffende sushiopplevelse. Det beste var nok prisen.

Pris: Billig.
Smak: 2/6.
Service: 3/6.
Atmosfære: Lite gjestfri, her får man diskret beskjed om å spise hjemme. Like greit, etter å ha venta der et kvarter var jeg preget av en viss eim av frityr